- Descripción del hotel: Las antiguas celdas cistercienses del monasterio han sido convertidas en 61 habitaciones y suites con vistas al Parque Natural o al patio del claustro. Cuentan con baño completo, TV vía satélite y calefacción. Entre las instalaciones, el hotel ofrece parking gratuito, jardín-terraza, parque para niños, el restaurante Reyes de Aragón de cocina regional, internacional y de vanguardia, el espacioso bar salón Granero y salones para celebrar banquetes y reuniones. Además se organizan visitas al Parque Natural, al Monasterio Cisterciense (s. XII), Museo del vino, Museo de Carruajes, Exposición de la Historia del Chocolate y reproducción del Retablo Tríptico-Relicario del Monasterio.
- Como llegar: Situación: en el término municipal de Nuévalos, está situado el antiguo conjunto monacal del siglo XII que alberga el hotel, en el famoso Parque Natural Monasterio de Piedra. A unos 20 Km de la autovía Madrid-Barcelona (Km. 204), y a unos 25 Km de la misma autovía Barcelona-Madrid (Km. 231).
- Servicios:
- Televisión via satélite
- Adaptado para minusválidos sólo zonas comunes
- Servicio de habitaciones
- Restaurante
- Servicio de lavandería
- Salas de reunión
- Minibar
- Salón de tv
- Parking exterior
- Calefacción
- Bar
- Conserjería
- Sala de conferencias
- Secador de pelo
- Teléfono
- Caja fuerte en recepción
- Baño completo
- Piscina
- Sala de desayunos
- Parque infantil
- Jardín
- Terraza de verano
